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天神「内緒のバー」
みなさんはじめまして。
福岡で活動しているグルメ集団美味連合の編集局長です。40歳目前です。
美味連合各ページでメンバーが色んな美味しいものを紹介してますのでよかったら遊びにいってやってください。
さて、私はと言いますと大好きなお酒、バーでもリポートしていこうかなと思います。
第一回目にして本当に申し訳ないのですが諸事情によりバーの所在地は伏せさせていただきます。
（後日美味連合発行のメルマガにて一部掲載するかもしれません。）
店内はコンクリ打ちっぱなしで女性マスターのオシャレなお店。
カウンターにずらりと並んだお酒はとても壮観です。
立ち飲みやからホステスまでお酒の注ぎ方、マナーを心得たマスターが作るお酒とトークは、週末の夜を一層楽しいものにしてくれます。
ここで飲むならこれです。
CINZANO ROSSO
チンザノ ロッソ
サントリー公式サイトより
白ワインをベースに各種のハーブ、スパイスなどをブレンドし、カラメルで色づけした甘口ベルモット。食前酒やカクテル、独自の味わいを生かしたロックなどでほろ苦さと甘さを楽しめます。
女性と話せる賑やかな所では苦いお酒より、このようなベルモットを好んで飲みます。
ジンジャエールのような独特の味で飲みだすと止まりません。このうまさ病み付きです。
休みの前の日は1本空いちゃう時もあります。
ベルモット未経験の方はチンザノロッソを体験してはいかがでしょうか。
では最後に今回お伝えできなかったお店の様子だけチラッと紹介してお別れです。
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